Lago Maggiore: Mosteiro de Santa Caterina del Sasso

O mosteiro de Santa Caterina del Sasso é uma construção em pedra enraizada numa parede rochosa sobre o lago Maggiore, é um complexo com três edifícios que se complementam e dão o toque mágico ao lugar.

Rocca di Angera – conheça a história dessa incrível fortificação medieval

Compositor de destinosTambor de todos os ritmosTempo Tempo Tempo TempoEntro num acordo contigo*   Falando em tempo, nada melhor do que experimentar um pouco do que foi a história de uma das poucas fortificações medievais integralmente conservadas atualmente: a Rocca di Angera, uma fortaleza arraigada num esporão de rocha calcária. Angera, outra cidade da mesma […]

Trufas: um convite à cultura e à diversão em Alba

As primeiras notícias sobre a trufa aparecem no livro Naturalis Historia, de Plínio, o Velho, um naturalista romano. Na Roma antiga, ela já estava presente nas receitas de Apicio, cozinheiro do Imperador Traiano. No século I d.C., o filósofo grego Plutarco criou a hipótese de que o precioso fungo tivesse nascido da ação combinada entre água, calor e raios. Daqui, vários poetas tiraram a sua inspiração; um deles, Juvenal, explicou que a origem do fungo, à época chamado de tuber terrae, se deu por um raio lançado por Júpiter perto de um carvalho (árvore considerada sagrada para o pai dos deuses).