Chegada, por conta própria, ao hotel localizado em Palermo (possibilidade de incluir traslado privado). Acomodação no hotel, Jantar (não incluso) e pernoite.

Após café da manhã, partiremos para Monreale para visitar a sua imponente catedral árabe-normanda, definida a oitava maravilha do mundo e decorada, em seu interior, com maravilhosos mosaicos, únicos por sua beleza e majestade. Visitaremos também o claustro beneditino, obra de grande interesse artístico. Retornaremos para Palermo para conhecermos a capital Siciliana. Mais do que em qualquer outro lugar da Sicília, as épocas históricas com seus diferentes estilos arquitetônicos se sobrepõem. Palermo preserva monumentos do período árabe-normando, incluindo a bela catedral, a Igreja Martorana, uma das mais fascinantes igrejas bizantinas da Idade Média na Itália, e a Capela Palatina, considerada como o melhor exemplo de fusão entre diferentes culturas e religiões. Almoço típico com produtos locais (incluso). Em seguida, admiraremos o Teatro Massimo e a fonte da Praça Pretória, adornada com esculturas do século XVI e localizada nos limites do antigo bairro de Kalsa. Retorno ao hotel, jantar (não incluso) e pernoite. Celebração da virada do ano em Palermo, com suas luzes e cores.

*CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO INCLUSOS. OPCIONAL: JANTAR ESPECIAL DE ANO NOVO.

Após o café da manhã, começamos o primeiro dia do ano com uma visita a Cefalù, encantadora vila medieval à beira-mar, localizada na costa norte da ilha. Dentre os monumentos mais importantes dessa linda cidade estão a Catedral Normanda – cujo interior é decorado com mosaicos bizantinos, entre os quais se destaca a figura do Cristo Pantocrator – e o lavatório medieval. Passeio pelas ruas do centro e possibilidade, para quem desejar, de visitar o famoso Museu Mandralisca. Em seguida, almoço (incluso) em Castelbuono, onde teremos a oportunidade de degustar os panetones da tradicional família Fiasconaro, que trazem um toque siciliano ao tradicional doce natalino. Os ingredientes, selecionados com cuidado, incluem pistache, laranja, chocolate de Modica e amêndoas. À tarde, visitaremos o Castelo dos Ventimiglia e passearemos pelas ruas do centro histórico, que, no período de Natal, ficam decoradas com feiras, concertos e exposições. Traslado para Catânia, acomodação no hotel, jantar (não incluso) e pernoite.

*CAFÉ DA MANHÃ E ALMOÇO INCLUSOS

Após o café da manhã, faremos uma rápida visita à histórica "pescheria"(antigo mercado de peixes) antes de partirmos para descobrir o Monte Etna (se as condições climáticas permitirem), o vulcão ativo mais alto da Europa e declarado Patrimônio da Humanidade pela UNESCO. O Parque do Etna, com seus 59.000 hectares, é único pela sua flora extremamente variada e rica, e pelas espécies protegidas que o povoam. Atualmente vinhas, olivais, campos de pistache, aveleiras e pomares rodeiam o vulcão, testemunhando uma vocação agrícola generalizada do território caracterizada pela presença de variedades locais. Os primeiros vislumbres de paisagens interessantes podem ser vistos chegando ao Refúgio Sapienza. Ao chegarmos à altitude de 1.900 metros sobre o nível do mar, desfrutaremos de uma maravilhosa vista sobre toda a Sicília, até chegarmos aos espetaculares "Monti Silvestri", as pequenas crateras que foram extintas há um século e são cercadas pela lava das últimas erupções. Durante o percurso, teremos a oportunidade de degustar o mel artesanal local e vários produtos típicos da região (incluso). Seguiremos para Taormina, a pérola do turismo da Sicília, famosa por sua paisagem natural, suas belezas marinhas, seus monumentos históricos, e seu panorama inesquecível com vista privilegiada do Monte Etna. Pausa para um almoço em um restaurante no centro histórico (incluso). Visitaremos o famosíssimo Teatro Grego, de onde desfrutaremos de uma vista deslumbrante sobre o Golfo de Naxos. Tempo livre para passear pelas encantadoras ruelas medievais do centro e fazer compras aproveitando as inúmeras lojas que oferecem os melhores produtos artesanais de toda a ilha (rendas, cerâmicas, joias de coral e esplêndidos trabalhos em pedra de lava, perfumes, doces e muito mais. O dia terminará com uma visita panorâmica pela Riviera dos Ciclopi. Retorno a Catânia, jantar (não incluso) e pernoite.

*CAFÉ DA MANHÃ, DEGUSTAÇÃO DE MEL E ALMOÇO INCLUSOS

Café da manhã no hotel. Fim dos nossos serviços.

*CAFÉ DA MANHÃ INCLUSO